酒是由什么酿造的?

酒是由什么酿造的? 霉菌和酵母菌都能酿造酒,他们酿造的酒有什么区别啊?怎么分辨是哪种菌酿造的. 酒的酿造是发酵还是氧化? 低度酒是怎么酿造的 黄酒是用什么做原料酿造的? 黄酒是用什么做原料酿造的? 高粱酒是如何酿造的 酱油是怎么酿造的? 威士忌是如何酿造的? 明朝宦官机构酿造的酒叫什么 可用于酿造酒的微生物是（ ） 酒是谁最先酿造的? 香槟酒是人们喜爱的酒类饮料之一,它是由哪种作物酿造的： 香槟酒是人们喜爱的酒类饮料之一,它是由哪种作物酿造的： 酿造啤酒的用水有什么要求? 醋的酿造跟化学有什么关系?别跟我说它的化学性质,我想问的是,醋的酿造跟化学有什么关系. 高粱是怎么酿造白酒的? 液态发酵食醋是怎样酿造的