小笼包400字作文

精选作文:小笼包400字作文

　　无锡小笼包是我十分爱吃的一种美食，它的香味令我难以忘怀。

　　无锡小笼包做法十分简单，来了客人，先把预先包好的小笼包子排好队，放进蒸笼，蒸笼一开启小笼包们就可以做有趣的“汗蒸浴“啦。过一会儿，一笼鲜美的小笼包就出笼了。只要有材料，你是不是也可以蒸出来呢？

　　小笼包不仅做法简单，而且吃的时候也很有讲究呦。上来一笼小笼包先要把碟子准备好，往里头倒一些醋或酱油，轻轻地用筷子把小笼包提到碟子里，把它的“头”打开，用嘴巴吮吸里面的汤汁，这味道香的都不禁让我”啊啊“大叫起来，接着，就是把小笼包的核心部分--肉一口吃掉，无与伦比的味道洋溢在我的口中，真美味啊！最后可别把皮忘了呦，里面可是“包裹”着许多汤汁呢！

　　吃小笼包的时候有讲究，而且很有趣呢有一次，我为了快点吃，直接一口一个，因为太烫，我的嘴可遭殃了，狼吞虎咽果然不好啊，于是我给它取了一个“火焰包子”的别名。

 

    六年级:陆嘉鸿

小笼包子

小笼包子

俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味。你看：北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面??从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃，可以说举不胜举。现在，我向你们介绍一种风味小吃：小笼包子。

小笼包子小巧玲珑，做工精致。一只只乳白色的小包子，戴着一顶顶“菊花帽”，伫立在竹编的笼中。身穿米黄色的外套，里面装着鲜嫩的猪肉葱花馅，叫人一见就生爱慕之情。随着蒸笼中袅袅上升的雾气，小笼包子浓郁的肉香扑鼻而来，让人不禁垂涎三尺，食欲大开。

小笼包子不仅看相美观，味儿也很特别。包子皮薄薄，香香的，嚼在嘴里很有韧性。而包子里的肉馅味道尤其鲜美，细细品味，还有一丝天威，令人百吃不厌。

品尝小笼包还有一番讲究呢。每次吃小笼包子，我总要叫店主送上一小碟醋来调味，酸中有甜，吃起来可过瘾啦！我吃包子可是有一定程序的。我总是先把“菊花帽”用牙齿轻轻一咬，咬出一个小口子，然后慢慢吮吸里面的肉汁，时不时还咂咂嘴，然后再吃皮，吃皮时蘸一点醋。最后细细品味鲜美的肉馅，真有点停不住了。有一次，我吃着急了，把整个“菊花帽”都给咬下来了，汁水滴滴答答流了出来，滴在桌子上，弄得我满嘴都是汁水，逗得爸爸在一旁哈哈大笑。此次，我就给小笼包起了个别名——“满嘴花”。

听了我的介绍，你一定垂涎欲滴了吧！那就快来品尝吧！

评语：小作者在

入主题——小笼包。重点介绍了小笼包的形、色、味及自己的吃法。全文用词准确，语句生动，内容连贯，是一篇不错的习作。

小笼包

小笼包

一说起我的家乡上海，我就会想起那让人谗涎欲滴的南翔小笼包。

小笼包不但味道好，它的外形也是比较有特色的。小笼包的顶端有20条折纹，看上去就像一个花苞。它的皮很薄，再经过一蒸，看上去皮是半透明的，仿佛穿上了一件轻薄的外套。客人一看就会眼馋。

小笼包的制作方法很独到。首先，我们先得将鲜肉剁烂，并把肉搓成一个个圆圆的小肉球。再将特制的面粉放入碗中，加入适量的水后拌成软粉团。然后把粉条搓成长条形，分切成小圆粒。接着，把这些小圆粒捏成圆形薄皮，放入适量肉丸，并用拇指和食指捏成小笼包的形状。最后，就是蒸小笼的环节了。将蒸笼内采上油后，放入小笼包隔水蒸上七八分钟。这样的小笼包就可以吃了。

吃小笼包也是诀窍了。我先得轻轻轻轻咬一小口，顿时有鲜美的汤汁流入口中。

这就是我家乡的小笼包。这味只应天上有，人间能得几回尝。

福山外国语小学四年级:yiyi37

小笼包

小笼包

小笼包，相信大家一定知道吧！可我却没有吃过。放假时，姨妈带我们去福州的古街吃小笼包，品尝了这道美味。

我们坐到餐桌上不久，服务员端来了一层小笼包，我迫不及待地掀开盖子，只见一个个小笼包整整齐齐地排在笼子里。它们穿着一身晶莹透明的外皮，咬一口，你能看到里面的肉馅，能感到汤汁在流淌。我一直看着这层小笼包，口水都快流出来了。姨妈看见我馋样，笑着说：“别着急，吃小笼包的道理是不少的。先喝一口汤，润一润嗓子。”我看了看汤，里面浮着金黄的蛋丝和乌黑的紫菜，我一点都不喜欢。我没有心思喝汤，只想快点吃到小笼包。

俗话说“心急吃不了热豆腐”，吃小笼包可不能心急呀，不然准烫得满嘴起泡。我小心翼翼地在包子上戳了一个洞，然后张开嘴巴咬了一口。那美味的汁流满了我的嘴巴，香极了。我慢慢地咽下它，滑到了我的喉咙又一下子滑到了我的胃。整个人都轻飘飘的，觉得自己飞到了天空中。我狼吞虎咽的吃了一个又一个，直到我实在吃不下去了为止。

这小笼包好吃的不得了。一口一个。放假一尝，让我爱上了它！

小笼包

小 笼 包

假期，我和爸爸妈妈一起去品尝了无锡的著名小吃小笼包。诗人林兰痴诗中有一首描述小笼包的诗。诗曰：“到口难吞味易尝，团团一个最包藏，外强不必中干鄙，热热须防手探烫。”每当吃到这美味的小吃我就心旷神怡，真想一口吃一个。

小笼包的做法可不简单，先将姜去皮洗净切成末备用，将猪肉洗净，剁成肉末备用。在将猪肉放入盆内，加入一些配料再顺时针搅拌，然后用面粉和酵母揉成球再擀皮，把拌好的馅料放在擀好的皮中，捏成18到20个小褶，这样，生的小笼包就做好了，将生的小笼包放在蒸锅里用大火沸水蒸熟，如果喜欢酸的人还可以撒上几滴醋，一笼色、香、味俱全的小笼包就完成了。

经过这么多过程做出来的小笼包一个个白生生的，皮薄薄的，里面好像有一包汁水，小笼包小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明状，晶莹透亮，宝塔顶上一阵阵香气随风四溢，形状也和包子差不多，难怪叫小笼包，小笼包一般都是一笼里面有十个，而且都小小的每个都是圆鼓鼓的像一个小雪球，只不过上面有一个凹凸不平的地方，我恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。

看了这么久，也该尝常小笼包的美味了，俗话说：“心急吃不了热豆腐。”吃小笼包可不能心急，不然就会烫得你满嘴起泡，要轻轻提、慢慢移、在开窗、后喝汤，最后再把皮和馅吃掉。我最喜欢先用筷子把皮扎破，这时一股酱色的汁水从皮的裂缝中争先恐后地冒出来。这时，我马上用筷子夹住了小笼包，嘴凑到裂缝处，吸上一口汁

水，一股香浓的卤汁一下子溢满了整个口腔，我的嘴里顿时觉得油汪汪的，汁水在我的嘴里左翻右滚，就像千里万马在我嘴里奔跑，这股芳香顺着喉咙一下子滑倒我的胃，又弥漫到我的全身。我把它沾一点醋，喂进我的嘴里，肉馅又松又软，只要一嚼，它的皮就一下子松了下来，鲜美无比。小笼包的美味精华就在汤汁里，我按照妈妈教我的方法吃，汤汁鲜、皮薄肉嫩，里面放点醋，真是好吃极了。我最后提醒大家千万不要心急哦！

小笼包真好吃，我真想再次去品尝一下这美味的小吃。

高玮骏

盘龙小学映象校区 六（2）班

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