吃什么不能吃地瓜
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/28 09:09:45
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吃什么不能吃地瓜
吃什么不能吃地瓜
吃什么不能吃地瓜
红薯忌与柿子同吃
据中国营养协会专家高老师介绍,红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个
小时以上.如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡.如果感觉胃部不适,一定要去医院做胃镜,看看是否有胃出血或胃溃疡.
红薯应应该何时吃
红薯缺少蛋白质和脂质,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,才不会营养失衡.最重要的是,红薯最好在午餐这个黄金时段吃.这是因为我们吃完红薯后,其中所含的钙质需要在人体内经过4~5小时进行吸收,而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收.这种情况下,在午餐时吃红薯,钙质可以在晚餐前全部被吸收,不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收.
红薯含一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、打嗝、放屁.
红薯里含糖量高,吃多了可产生大量胃酸,使人感到“烧心”.胃由于受到酸液的刺激而加强收缩,此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松,胃里的酸液即倒流进食管,人就吐酸水了.
糖分多了,身体一时吸收不完,剩余的在肠道里发酵,也会使肚子不舒服.
因此,现在流行的红薯养生法并非人人都适合.如果食用后出现腹泻的症状,就别勉强了,改吃糙米也有同样的效果.