作业帮L-酒石酸肉碱的作用是什么?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/19 09:19:00
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L-酒石酸肉碱的作用是什么?
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性状：白色结晶或透明细粉,略有特殊腥味.极易吸潮.极易溶于水、乙醇和碱,几乎不溶于丙酮和乙酸盐.在婴儿利用脂肪为能量来源过程中起重要作用,使脂肪进行最佳氧化.
用途：营养增补品,用于强化以大豆为基础的婴儿配方食品中.
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L-酒石酸肉碱是什么来的?有什么作用的～
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酒石酸的作用我想知道在 分析化验中我们用的 酒石酸 是分析酒石酸吗?还有 酒石酸 的在分析实验中的作用是什么?
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