壮族的五色糯米饭,材料分别是枫叶,黄栀子,等.五色糯米饭与植物有什么关系?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/11 17:56:36
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五色糯米饭分红、黄、绿、白、黑五色.红、绿、黑色均取用三种树叶汁的天然色素,黄色取用黄饭花的花冠熬出来的天然色素,几种植物色素清香无比,白色用糯米饭洁白的本色,黑色糯米饭,即用枫叶及其嫩茎之皮,放在臼中捣烂,稍为风干后浸入一定量的水中,浸泡一天一夜后,把叶渣捞出滤净,即取得黑染料液.黑染料汁要放入锅中文水煮至五、六十度,再把糯米浸入其中.黄染料,可用黄花汁(壮语叫“花迈”)、黄栀子、黄羌等植物的果实、块茎提取.将黄花汁煮沸,或将栀子捣碎放入水中浸泡,即得到黄澄色的染料液,也可用黄羌捣烂后与糯米拌均用力搓,可得黄色的糯米(可直接蒸,不用浸泡).红染料、紫染料是用同一品种而叶状不同的红蓝草(壮语叫gogyaemq)经水煮而成.叶片稍长,颜色稍深,煮出来的颜色较浓,泡出来的米即成紫色;叶片较圆,颜色较浅,煮出来的颜色较淡,泡出来的米即成鲜红色.
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五色糯米饭怎么做?
英语翻译这几个节日让我头大,高手请指教.晚上八点结束.壮族最盛大的聚会——“三月三”歌节“三月三”是壮族盛大的传统歌节.农历三月初三这一天,除蒸五色糯米饭和做红鸡蛋,以纪念祖
五色糯米饭是用什么染色的?
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作文《植物与五色糯米饭的秘密》要求600字数左右.
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五色饭的英语
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