维C含量高的东西是什么

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/16 16:25:02
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维C含量高的东西是什么
富含维C的各种新鲜蔬菜和水果很多,如猕猴桃、哈密瓜、青椒、黄瓜、西红柿、小白菜、鲜枣、生梨、橘子、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、红枣等.其中弥猴桃,号称维C之王；其次是大枣、木瓜；果蔬中的西红柿和尖椒都含有丰富的维C.推荐恶补量：每天250克以上,不用担心服用过量,因为维C为水溶性元素,过量的维C会通过尿液、汗液排出.正因为它的易流失性,所以要天天坚持食用,而不要以为打一回维C牙祭就可以管很多天.
现代家庭一般都有冰箱,许多人喜欢买大量水果放入,但是这样不好,因为水果存放的时间越长,维生素C损失就越多.还有由于吸烟可阻碍人体对维生素C的吸收,烟草中的尼古丁对维生素C还有破坏作用,因此,也容易缺乏维生素C；从事激烈运动或重体力劳动的人,由于流汗也会损失大量的维生素C；还有一些疾病和药物也会影响维生素C的吸收.所以,水果不能作为人体维生素C的惟一来源,必要时应加服维生素C药片.

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