作业帮菠菜怎么吃才不草酸中毒?听说要先水煮再把汤倒掉,后凉伴,这样会不会也把维生素A B C 等营养物质也跟着倒了?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/11 13:16:26
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菠菜怎么吃才不草酸中毒?听说要先水煮再把汤倒掉,后凉伴,这样会不会也把维生素A B C 等营养物质也跟着倒了?
菠菜怎么吃才不草酸中毒?
听说要先水煮再把汤倒掉,后凉伴,这样会不会也把维生素A B C 等营养物质也跟着倒了?
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烫一下可以的,不要烫太久汤中营养素就会少损失点…不要跟钙含量高食物吃,不然会容易形成不消化的草酸钙,也就是结石
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菠菜怎么去除草酸
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菠菜是否需要先用开水烫过再吃?有人说菠菜里面含有大量的草酸,会破坏人体对钙的吸收,因此需要先用开水过一遍,然后把水倒掉,再用菠菜做菜或者做汤；还有人说青菜里面的营养物质被开
为什么菠菜要先用热水烫一下再吃?说是去除草酸,为什么热水就可以把草酸给去除呢?原理,求原理
/菠菜要怎么吃
菠菜中草酸的提取
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