如何区别工业用盐和食用盐?两者有何区别?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/14 23:33:25
如何区别工业用盐和食用盐?两者有何区别?
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如何区别工业用盐和食用盐?两者有何区别?
如何区别工业用盐和食用盐?两者有何区别?

如何区别工业用盐和食用盐?两者有何区别?
真盐中的成分除NaCl外还含有碘,假盐中没有碘,用淀粉溶液测试,依据淀粉溶液遇碘变蓝原理可以辨别,另外工业用盐与食用盐的区别是工业用盐中含有氯化镁等杂质,这种杂质容易吸收空气中水分变潮,可以长时间观察有没有变潮来辨别工业用盐和食用盐,也可以加入澄清的石灰水来区别工业盐和使用盐,工业盐加入澄清的石灰水会产生沉淀物.

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