猪的 胴体瘦肉率
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/29 12:41:49
![猪的 胴体瘦肉率](/uploads/image/z/11026628-44-8.jpg?t=%E7%8C%AA%E7%9A%84+%E8%83%B4%E4%BD%93%E7%98%A6%E8%82%89%E7%8E%87)
x}mj@/rz hDilFH˸3?(aޙ[sӒj
t[_c[X Чt?p]RKRsU,0`9̓34+:78
7Pd\'3Z5Xg/U
猪的 胴体瘦肉率
猪的 胴体瘦肉率
猪的 胴体瘦肉率
就是指猪含有多少瘦肉,瘦肉在整个中所占的比率
胴体瘦肉率:行业通用的计算方法是将一头生猪屠宰后,去掉头、毛、四肢、尾巴及内脏后占整头生猪的重量百分比。