肉和淀粉怎么做
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/30 02:26:57
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肉和淀粉怎么做
肉和淀粉怎么做
肉和淀粉怎么做
很简单的方法:
肉切好放在盘子里,将一勺(根据肉多少自定)淀粉倒在肉上,再倒点酱油,酱油可以提供把淀粉调好的水分,然后搅拌均匀,在等待的时间,你可以准备配料,热锅,倒油,油热后放肉,这时肉已经入味了,而且抄出来会比较嫩.
如果放蛋清的话,抄出来会有好多茉茉,看着不太漂亮
放了酱油可以提色,但相应盐可以少放.
多摸索几次,掌握好量,抄出来会很不错哦!