羽毛梗成分是什么羽毛梗 不是羽毛 乙酸能软化吗

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/08/17 11:35:07
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羽毛梗成分是什么
羽毛梗 不是羽毛 乙酸能软化吗

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羽毛梗的成分与羽毛、毛发、动物角和指甲的成分是一样的,都是角蛋白.角蛋白与其他蛋白质的区别是胱氨酸含量高,大量的二硫桥使蛋白质的结构变得紧密.
乙酸是弱酸,酸性较弱,不能软化角蛋白.

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