作业帮什么含饱和脂肪
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/25 01:37:16
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什么含饱和脂肪
什么含饱和脂肪
什么含饱和脂肪
黄油,猪油,肥猪肉,鸡皮,动物的内脏是脂肪含量最高的食品,而且主要是饱和脂肪（高胆固醇、血管硬化的主要凶手）,多吃对人体危害很大.
下面附饱和脂肪含量表：
油炸食品（以147克为例）：7克
黄油（1汤匙）：7克
人造黄油（1汤匙）：2克
蛋黄酱（1汤匙）：1.5克
薯片（42.5的小包为例）：2克
全脂奶（1杯）：4.5克
脱脂奶（1杯）：0克
一个油炸圈饼：4.5克
饼干（3块加奶油的）：1克
糖块(40克为例)：4克
蛋糕（一片）：3.5克
摄食适量的脂肪以增加饱腹感,但应限制动物性脂肪和饱和脂肪烹调用植物油,其中所含多不饱和脂肪酸可以降低血清胆固醇.不吃含脂肪高的食物如黄油、奶油、油酥点心、肥鹅、烤鸭、花生、核桃、油煎炸食物.脂肪约占食物总热量的20％-25％为宜.如果摄入上述饱和脂肪食品,烹饪最好用橄榄油,因为它富含不饱和脂肪酸,会减轻脂肪堆积