作业帮小苏打粉是淀粉吗?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/10/04 01:51:14
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小苏打粉是淀粉吗?
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小苏打指的是碳酸氢钠,化学分式为NaHCO3 ,可破坏肉质纤维结构,使肉类吸收水分,从而使肉质松软和膨胀,达到鲜嫩爽滑松软的目的!
单纯小苏打粉是不含淀粉的,；小苏打片则含有淀粉
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苏打粉与小苏打粉是一样的吗
小苏打粉是普通的发酵粉吗?
小苏打粉是食用碱吗?
苏打粉与小苏打粉有区别吗
小苏打粉是苏打粉吗听说小苏打粉可以去黑头,但我买的是苏打粉,请问它们一样吗?希望不要答非所问!
做馒头用小苏打还是苏打粉?我在米店买的是小苏打粉还是苏打粉?小苏打粉和苏打粉一样吗.米店卖的是苏打粉还是小苏打粉,)苏打粉市面上买的到吗,所以在米店买的究竟是苏打粉还是小苏打
小苏打粉是生粉?是淀粉?还是.超市里没有专门标明小苏打粉,到底它是?在哪里买的到?
小苏打是苏打粉吗?
苏打粉是小苏打吗?
小苏打是苏打粉吗?
苏打粉是碳酸钠吗
这是苏打粉吗?
小苏打粉可以发面吗?
小苏打粉同碱是相同的吗?
苏打粉,太白粉是什么,可以用淀粉代替吗?
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