白豆角是什么豆角
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/10/04 05:43:06
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豆角,又叫豇豆,是夏天盛产的蔬菜.含有各种维生素和矿物质等.嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可烫后凉拌或腌泡.豆荚长而像管状,质脆而身软,常见有白豆角和青豆角两种.