铁锅内的银灰色涂层有毒吗?怎么去掉?今天在小摊上买了一个铁锅,说是不生锈.买回家后,先烧了两次开水,涂层没有掉.炒菜后发现,用铲子划过的地方涂层都掉了,其它未划到都地方都没有掉.有

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/03 00:19:59
铁锅内的银灰色涂层有毒吗?怎么去掉?今天在小摊上买了一个铁锅,说是不生锈.买回家后,先烧了两次开水,涂层没有掉.炒菜后发现,用铲子划过的地方涂层都掉了,其它未划到都地方都没有掉.有
xTkFlג, 5l@Eq8x:":{IwsL_TI sWS6AkYCN?a_NlM*jP3fbp[o`"Utw bʡ^x zM]l˂ *J1LsvIr0}E rp=B|&Oy:}\9_϶W4`Q( ֎KnyC.DM Y:*o(υw,22͆O3E ,PZ6''>%^2nYζ^VшZz["=nе 4ڲdFȨon3ŕ@q.g/ٜL`Xl^ȧic>_ N8`}L !-9B TRo41/ 3]x|d&x1F"`7vur;%Lz줝%[Iͥ|utLuXb}a!ͺ^laPl1gE)xcKLE

铁锅内的银灰色涂层有毒吗?怎么去掉?今天在小摊上买了一个铁锅,说是不生锈.买回家后,先烧了两次开水,涂层没有掉.炒菜后发现,用铲子划过的地方涂层都掉了,其它未划到都地方都没有掉.有
铁锅内的银灰色涂层有毒吗?怎么去掉?
今天在小摊上买了一个铁锅,说是不生锈.买回家后,先烧了两次开水,涂层没有掉.炒菜后发现,用铲子划过的地方涂层都掉了,其它未划到都地方都没有掉.有人说烧干锅,可以把涂层烤焦,然后再用砂布打磨,可以去掉涂层.我烧干锅,涂层都变黑了,还冒很多烟,涂层好像没有焦,用铲子再铲的时候,涂层成了黄色粉末.这涂层到底是什么?含有什么化学成分?对身体有毒吗?怎么去掉啊?

铁锅内的银灰色涂层有毒吗?怎么去掉?今天在小摊上买了一个铁锅,说是不生锈.买回家后,先烧了两次开水,涂层没有掉.炒菜后发现,用铲子划过的地方涂层都掉了,其它未划到都地方都没有掉.有
小摊上买的锅,真的很难判定涂层究竟是什么原料,不过从很容易就脱落来看,很有可能是利用化学方式镀上去的有机涂料,这也是变黑和冒烟的原因.这个锅不要再用了.这涂层就是没坏,也会在高温作用下分解成若干种有毒物质进入食物.黄色粉末残余,有可能是氟化物,也有可能是重金属氧化物.
真的奉劝你买个新锅,锅碗瓢盆这东西,千万要舍得花钱,不然弄出病来,就不是钱能解决得了.
还有一点我想提醒一下,用火烧也好,用砂纸打磨也好,金属的表面不是完全平整的,镀层和锅体之间不是完全隔绝的,简单的处理,不仅会有残留物质有害健康,烧灼很可能使镀层发生化学变化,产生新的毒素……