脂肪光敏氧化的定义

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/15 09:13:17
脂肪光敏氧化的定义
x[PѥIצ[X4lQU" !BzIPЈș9 *≧7HԪA1`7gCşae22},W/KO+%vH(sUpK gNmBӎ^ɞ58sAoHɖτ܆CIK|> ?i %5Woɽ

脂肪光敏氧化的定义
脂肪光敏氧化的定义

脂肪光敏氧化的定义
光敏素*(激发态)+3O2→光敏素(基态)+1O2 不饱和脂肪酸+1O2→氢过氧化物油脂的自动氧化自动氧化,是化合物和空气中的氧在室温下,未经任何直接光照,