食品有哪些属性?食品的营养成分有哪几种?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/18 14:55:53
食品有哪些属性?食品的营养成分有哪几种?
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食品有哪些属性?食品的营养成分有哪几种?
食品的基本属性:
营养、安全、色香味形、商品
营养成分:
蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、维生素、无机盐、膳食纤维