作业帮洋葱炒什么?想要简单点的
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/14 14:54:46
洋葱炒什么?想要简单点的
洋葱炒什么?想要简单点的
洋葱炒什么?想要简单点的
洋葱炒肉片
原料：洋葱100克,猪瘦肉100克.
制法：
将瘦肉、洋葱切片,油锅烧热后先放瘦肉翻炒,
再放入洋葱同炒,加调料后再炒片刻即可.
功效：滋肝益肾、化浊去淤、利湿解毒.
清炒洋葱
原料：洋葱200克,葱少许.
制法：将洋葱洗净切片,入油锅清炒,加葱花拌匀即可.
功效：滋肝益肾,化浊去淤,利湿解毒.
洋葱炒牛肉
材料：洋葱一颗切-l、水2大匙、葱少许切段、盐1小匙、 醋少许
腌料:牛里脊肉切丝500克、酒1匙、太白粉1匙、葱丝少许、盐¼匙、水1匙、麻油少许
作法：将所腌料腌约30分钟 将腌好的牛肉,用3大匙的油炒,加少许醋,约七分熟,拿起备用.
余油烧热,倒入葱段,爆香,加入洋葱,翻炒数下,再加入炒好的牛肉,再加入调味料,拌炒即可起.
洋葱炒蛋,
先将洋葱切成片,把鸡蛋打破放入碗中搅拌,将少许油倒入锅中七八成热,把搅拌好的鸡蛋倒入锅中,用筷子划烂,放少许盐起锅,再放少许油待油五六成热,将切好的洋葱放入锅中热炒放少许盐,待洋葱有七八成熟时把炸好的鸡蛋倒入锅中一起混炒,放少许水,烹一小会起锅
洋葱圈
原料：洋葱50克,鸡蛋20克,香菜10克,面包渣10克.
制法：①将洋葱削皮后,切成圈状.②将鸡蛋打入碗中,用搅拌器搅匀.③将洋葱圈放入蛋糊,捞出来再粘上面包渣.④油热后,将③一个一个放入油中,小火炸黄即可.⑤把④入盘后,撒少许盐,放上香菜末.成年人吃这道菜时,还可以蘸上少许胡椒粉,味道更会别具一格.
洋葱煎蛋小饼
原料：洋葱50克,鸡蛋20克,红薯粉10克.
制法：①洋葱切圈.②将鸡蛋打入碗中,加红薯粉打匀成蛋液.③在平锅中加入少量油,油热后,放入洋葱圈,再将②倒入洋葱圈内.④加盐少许.⑤小火煎熟后,入盘.