色氨酸发酵溶氧控制多少
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/19 01:00:21
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色氨酸发酵溶氧控制多少
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色氨酸发酵溶氧控制多少
氨基酸发酵均为好氧过程.通风量不足时,氨基酸产率下降.
据我所知,氨基酸发酵时,溶解氧一般控制在5-8ppm范围内,过小,通风不足;过高时,能耗增加.
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