作业帮卖菜难买菜贵经济学原因
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/12/01 14:11:07
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卖菜难买菜贵经济学原因
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卖菜难买菜贵经济学原因
农产品的价格长期以来遵循“蛛网理论”,也就是忽高忽低.市场经济下体格有波动很正常,但象我国目前蔬菜价格的暴涨暴跌,还是必须要彻底解决.因为这种现象持续下去,对小农以及消费者都损失巨大.
粮食价格的暴涨暴跌问题我国近年来解决得很好,主要是建立了收购储备制度.蔬菜的解决更困难一些,但应该通过以下途径来缓
第一,在销售终端应该注重两个方面的建设：其一是政府应该多建公益性的农贸市场,不收摊位费,平价销售；其二是搞农超对接,订单农业,让超市直接与农民专业合作社签订合同直供；
第二,从生产者来看,农民应该加入专业合作社,由合作社到城市找销路,或者直接到城市开超市；
第三,从政府部门来看,其一是要加强农产品产销信息的发布,目前的信息既不准确,也太滞后；其二是大力发现农业政策性保险,给种菜农民加一道保险；其三是在蔬菜产销地建深加工企业,通过产业链延长来降低风险；其四是在蔬菜产地大力建冷库,解决大规模集中上市风险问题.
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