作业帮自酿葡萄酒里能不能放安琪甜酒曲进去帮助发酵?不知道是不是多放了糖导致葡萄没有发酵的迹象,又买了一些新鲜葡萄放进去,如果还不能发酵的话能不能放安琪甜酒曲进去帮助发酵呢?很担心
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/28 13:26:23
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自酿葡萄酒里能不能放安琪甜酒曲进去帮助发酵?不知道是不是多放了糖导致葡萄没有发酵的迹象,又买了一些新鲜葡萄放进去,如果还不能发酵的话能不能放安琪甜酒曲进去帮助发酵呢?很担心
自酿葡萄酒里能不能放安琪甜酒曲进去帮助发酵?
不知道是不是多放了糖导致葡萄没有发酵的迹象,又买了一些新鲜葡萄放进去,如果还不能发酵的话能不能放安琪甜酒曲进去帮助发酵呢?很担心会坏掉啊,在百度里搜出来的答案都不统一的,有的说可以放,有点又说不能放,真的很想知道一个正确的答案啊,请给我一个答案吧
希望能尽快回答,我正等着调整呢,怕晚了葡萄就放坏了
自酿葡萄酒里能不能放安琪甜酒曲进去帮助发酵?不知道是不是多放了糖导致葡萄没有发酵的迹象,又买了一些新鲜葡萄放进去,如果还不能发酵的话能不能放安琪甜酒曲进去帮助发酵呢?很担心
1. 新鲜葡萄表皮上一层白蓉蓉的东西,就是野生酵母,所以自制葡萄酒,不需要另外加酵母哦.
2. 安琪甜酒曲是做酒酿用的酵母,不是发酵葡萄酒用的哦.
3. 气温低,葡萄酒发酵慢,不要另外再放酵母哦,不要急.慢慢发酵.
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自酿葡萄酒用什么酵母好呢?发馒头用的酵母/酒曲可以吗?
酿葡萄酒需要用酒曲吗?
葡萄酒放酒曲会怎样?我自酿葡萄酒,大约过了2到3个星期吧,罐子里发出浓厚的酒香,然后我觉得不够就又往酒里放了大曲和安琪甜酒曲,又放上了白糖,让它提高度数,这样会不会不好,会产生什么
打算自己在家里酿葡萄酒,听说要酒曲,有好多类型的酒曲如安琪酒曲、米酒曲、甜酒曲、廖糟酒曲不知哪个好
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