“炙”字怎么读?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/05 19:01:55
“炙”字怎么读?
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“炙”字怎么读?
“炙”字怎么读?

“炙”字怎么读?

zhì
(会意.从肉从火.小篆字形,肉在火上烤.本义:烧烤,把去毛的兽肉串起来在火上薰烤)
同本义 [broil;roast]
炙,炮肉也.从肉,在火上.——《说文》.按,炮当作灼.
火傍作庶为炙字,凡傅于火曰燔,母之而加于火曰炙,裹而烧者曰炮.柔者炙之,乾者燔之.——《颜氏家训》
毋嘬炙.——《礼记·曲礼》.疏:“火灼曰炙.”
以烹以炙.——《礼记·礼运》
置匕首鱼炙之腹中.——《史记·刺客传》
有兔斯首,燔之炙之.——《诗·小雅·瓠叶》
饮醇酒,炙肥牛.——《乐府诗集·西门行》
又如:炙煿(烤爆.比喻受折磨);炙肉(烤肉);炙羊(烤羊肉);炙鼠(烤鼠);炙鱼(烧鱼)
烧灼人体 [burn body]
翼侯炙.——《韩非子·难言》
炙胡巫上林中.——《汉书·戾太子传》.注:“烧也.”
而况于亲炙之者乎.——《孟子》
又如:炙面(烧灼面孔);炙灼(烧灼)
曝晒 [expose to the sun]
野人有快炙背而美芹子者,欲献之至尊.——《与山巨源绝交书》
又如:炙灼(曝晒);炙浪(烤人的热浪);炙阳(让太阳曝晒)
受熏陶 [be nurtured]
久仰芳名,无由亲炙.——《红楼梦》
中药炮制法之一.把药材与液汁辅料同炒,使辅料渗入药材之内 [a way of make Chinese medicine]
炙甘草八分.——《红楼梦》

zhì
烤熟的肉食 [roast meat]
把吃剩的残羹冷炙,翻的各处都是.——《官场现形记》
炙烤
zhìkǎo
[roast]
在火上烤
曝晒过度
晚饭后太阳不再炙烤山谷
炙手可热
zhìshǒu-kěrè
[the supreme arrogance of a person with great power] 手一挨近就感到热,比喻气焰盛,权势大
炙 中药炮制法之一.指将药材与辅料同炒,增强或转变药物的某些性能.主要有以下几种:①酒炙,可增强升散活血性能.先将药材与酒拌匀,再加热炒至微黄;或先将药材炒至微黄,再用酒喷洒,略炒.如酒当归、酒白芍等.②醋炙,增强收敛、入肝、补肾等性能.用米醋炙如上法.如醋五味子、醋附子等.③盐炙,增强入肾性能.先将盐加水溶化,再与药物同炒.如盐黄柏.④姜炙,增强和胃降逆止呕性能.先将姜捣烂取汁,用姜汁与药物同炒.如姜半夏.⑤蜜炙,增强补益、滋润的性能.如枇杷叶、黄芪.⑥酥制,增强补益的性能.如酥炙淫羊藿.⑦米泔水炙,益脾胃.如炙苍术.⑧麸炙,醒脾健脾,矫味矫嗅.如麸炒薏苡仁、椿根皮.⑨土炙,健脾和胃.如土炒白术等.

炙zhi四声.炙热

zhi 四声


zhì
烤:炙兔。焚炙忠良。炙手可热(热得烫手,喻权贵气焰很盛)。
烤肉:脍炙人口(美味人人爱吃,喻好的诗文、事物大家都称赞)。
喻受到熏陶:亲炙(直接得到某人的教诲或传授)。

zhì

炙zhi四声


zhì
<动>
(会意。从肉从火。小篆字形,肉在火上烤。本义:烧烤,把去毛的兽肉串起来在火上薰烤)
烤:炙兔。焚炙忠良。炙手可热(热得烫手,喻权贵气焰很盛)。
烤肉:脍炙人口(美味人人爱吃,喻好的诗文、事物大家都称赞)。
喻受到熏陶:亲炙(直接得到某人的教诲或传授)。
同本义 [broil;roast]
炙,炮肉也...

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zhì
<动>
(会意。从肉从火。小篆字形,肉在火上烤。本义:烧烤,把去毛的兽肉串起来在火上薰烤)
烤:炙兔。焚炙忠良。炙手可热(热得烫手,喻权贵气焰很盛)。
烤肉:脍炙人口(美味人人爱吃,喻好的诗文、事物大家都称赞)。
喻受到熏陶:亲炙(直接得到某人的教诲或传授)。
同本义 [broil;roast]
炙,炮肉也。从肉,在火上。——《说文》。按,炮当作灼。
火傍作庶为炙字,凡傅于火曰燔,母之而加于火曰炙,裹而烧者曰炮。柔者炙之,乾者燔之。——《颜氏家训》
毋嘬炙。——《礼记·曲礼》。疏:“火灼曰炙。”
以烹以炙。——《礼记·礼运》
置匕首鱼炙之腹中。——《史记·刺客传》
有兔斯首,燔之炙之。——《诗·小雅·瓠叶》
饮醇酒,炙肥牛。——《乐府诗集·西门行》
又如:炙煿(烤爆。比喻受折磨);炙肉(烤肉);炙羊(烤羊肉);炙鼠(烤鼠);炙鱼(烧鱼)
烧灼人体 [burn body]
翼侯炙。——《韩非子·难言》
炙胡巫上林中。——《汉书·戾太子传》。注:“烧也。”
而况于亲炙之者乎。——《孟子》
又如:炙面(烧灼面孔);炙灼(烧灼)
曝晒 [expose to the sun]
野人有快炙背而美芹子者,欲献之至尊。——《与山巨源绝交书》
又如:炙灼(曝晒);炙浪(烤人的热浪);炙阳(让太阳曝晒)
受熏陶 [be nurtured]
久仰芳名,无由亲炙。——《红楼梦》
中药炮制法之一。把药材与液汁辅料同炒,使辅料渗入药材之内 [a way of make Chinese medicine]
炙甘草八分。——《红楼梦》

zhì
<名>
烤熟的肉食 [roast meat]
把吃剩的残羹冷炙,翻的各处都是。——《官场现形记》
炙烤
zhìkǎo
[roast]
在火上烤
曝晒过度
晚饭后太阳不再炙烤山谷
炙手可热
zhìshǒu-kěrè
[the supreme arrogance of a person with great power] 手一挨近就感到热,比喻气焰盛,权势大
炙 中药炮制法之一。指将药材与辅料同炒,增强或转变药物的某些性能。主要有以下几种: ①酒炙,可增强升散活血性能。先将药材与酒拌匀,再加热炒至微黄;或先将药材炒至微黄,再用酒喷洒,略炒。如酒当归、酒白芍等。 ②醋炙,增强收敛、入肝、补肾等性能。用米醋炙如上法。如醋五味子、醋附子等。 ③盐炙,增强入肾性能。先将盐加水溶化,再与药物同炒。如盐黄柏。 ④姜炙,增强和胃降逆止呕性能。先将姜捣烂取汁,用姜汁与药物同炒。如姜半夏。 ⑤蜜炙,增强补益、滋润的性能。如枇杷叶、黄芪。 ⑥酥制,增强补益的性能。如酥炙淫羊藿。 ⑦米泔水炙,益脾胃。如炙苍术。 ⑧麸炙,醒脾健脾,矫味矫嗅。如麸炒薏苡仁、椿根皮。 ⑨土炙,健脾和胃。如土炒白术等。

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