菌液长时间4度放置酶活会发生变化吗

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/12/01 10:04:21
菌液长时间4度放置酶活会发生变化吗
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菌液长时间4度放置酶活会发生变化吗
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这属于贮藏稳定性实验
不同的酶有所不同
一般来讲半年内变化不大

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