0℃的水和0℃的冰,保鲜食物,用哪个,为什么这是涉及到物理的知识

0℃的水和0℃的冰,保鲜食物,用哪个,为什么 0℃的水和0℃的冰,保鲜食物,用哪个,为什么这是涉及到物理的知识 0摄氏度的水和0摄氏度的冰哪个保鲜效果好?那个温度低? 食物保鲜的方法 小明的爸爸为将要出售的鲜鱼保鲜,零度的水和零度的冰哪个保鲜效果好?为什么? 为确保食物保鲜冷藏车要注意哪些方面的控制? 真空保鲜机的保鲜效果和平常的保鲜盒效果哪个好? 食物保质保鲜的方法有哪些 食物保鲜的常用方法是哪些? 请问:冰箱用于保鲜食物的保鲜膜是如何保鲜的?为何能保鲜呢? 用冰块冷藏保鲜食物,应将食物放在冰块的哪里? 牛奶保鲜时间因储藏时温度的不同而不同,假定保鲜时间与储藏温度间的关系为指数型函数,若牛奶放在0℃的冰箱中,保鲜时间约是192h,而在22℃的厨房中则约是42h.（1）写出保鲜时间y（单位；h 牛奶保鲜时间因储存时温度不同而不同,假定保鲜时间与储藏温度间的关系为指数型函数若牛奶放在0℃的冰箱中,保鲜时间大约是192h,而在22℃的厨房中则约是42h.（1）写出保鲜时间y关于储藏温 冷却食物时0°c的冰和0°c的水哪个效果好 蔬菜的保鲜温度的多少?相关科学数据显示,在2～8℃的冷藏温区能使蔬菜、水果、鸡蛋、啤酒、饮料等冷藏能保色保鲜,保持原汁原味；在0～2℃的0度保温区食物在0℃状态下保存,不结冰,营养 小明的爸爸为将要出售的鲜鱼保鲜,现有0摄氏度的水和0摄氏度的冰,他该选择用质量相等的什么?为什么? 水的比热容比冰大,因此0°的水比0°的冰保鲜食物好.因为它在熔化过程中吸收大量的热后,变成了0度的水!这是别人解释的怎么知道冰会融化!如果该城市的温度为0°， 用质量相等的0度的冰和0度的水来冷却食物,哪个效果好些,为什么?HELP!