作业帮黄鱼干怎么烧?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/19 11:29:21
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黄鱼干怎么烧?
黄鱼干怎么烧?
黄鱼干怎么烧?
1,干煎:
放入鱼干煎至金黄色,加入葱.姜,再加入黄酒.盖锅盖焖一下,即可盛起食用.
2,红烧:
洗净.油煎同前.至盖锅盖焖后,加入红酱油.食糖适量,加入水少许,调整咸淡,加少许味精,盛起即可.
3,糖醋:
步骤同前至加入红酱油.食糖适量后,再加入醋适量.加入水少许,调整咸淡,加少许味精,盛起即可.
4,红烧猪肉鱼干:
黄鱼干洗净,切小块,稍放凉干.油锅温热后,肉块与鱼 干一起下锅烧熟调味即可.