作业帮α多糖和β多糖是什么有什么区别,还有有什么用,来源是哪里.
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/12/01 01:28:03
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多糖的结构单位是单糖,多糖相对分子质量从几万到几千万.结构单位之间以苷键相连接,常见的苷键有α-1,4-、β-1,4-和α-1,6-苷键.结构单位可以连成直链,也可以形成支链,直链一般以α-1,4-苷键（如淀粉）和β-1,4-苷键9如纤维素）连成；支链中链与链的连接点常是α-1,6-苷键.
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