在国内,有哪些野外植物可以食用?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/18 03:28:37
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那得看在哪儿了.通常藜(俗称灰灰菜)、马齿苋、少花龙葵、凹头苋、枸杞分布很广,他们的嫩茎叶可以作为野菜食用.鸭跖草分布也很广,南北都有.在四川,鸭跖草的嫩尖用来涮火锅.此外,在中国的不同地区,还有很多可以吃的野生植物.例如在北京地区,有歪头菜、沙参、短尾铁线莲、洋槐、蒲公英、花椒芽、榆钱的果实及嫩芽、杨树和柳树的雌雄花序以及嫩芽等,都可以作为野菜食用.
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