皮蛋(蛋白)上为什么会有类似于花的东西?是怎么形成的?是由什么形成的?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/17 12:42:29
皮蛋(蛋白)上为什么会有类似于花的东西?是怎么形成的?是由什么形成的?
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蛋白结晶