作业帮切开的苹果生锈与什么因素有关
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/10/03 05:52:40
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切开的苹果生锈与什么因素有关
切开的苹果生锈与什么因素有关
切开的苹果生锈与什么因素有关
切开的苹果生锈是一种正常的现象,这与空气中的氧气和苹果中的维生素产生的一种正常的化学反应.这中“生锈现象”影响了食物的外观,使外层的营养成分有所降低,但尚可食用.但倘若苹果削皮后放置时间较长,植物细胞在空气中氧化分解作用加剧,则苹果外层的营养物质分解较多,果胶物质在酶的作用下进一步分解为果胶酸和甲醇,使得果肉松散、湿润、变色、变味,甚至腐烂变质.
切开的苹果生锈与什么因素有关
切开的苹果 生锈 与什么因素有关?
切开的苹果生锈与什么因素有关
将苹果切开不久,果肉上就会产生一层咖啡色的物质,也好像是生了“锈”一样.[提出问题]切开的苹果“生锈”与什么因素有关?[猜想与假设]猜想1：可能与空气没有关系,只是果肉内的物质自身
生锈与什么因素有关生锈与{ }.{ }.[ }有关
铁生锈与什么因素有关呢?
铁生锈与什么有关酸碱盐是影响铁生锈的因素吗
铁生锈与什么因素有关a详细描述一下
铁生锈与什么因素有关?怎样验证自己的猜想?通过验证,结论是?
苹果的导电性质与苹果的那些因素有关
苹果切开后为什么回“生锈”
铁生锈与什么有关
我认为金属生锈的可能与下列因素有关 [举三种例子】
浮力的大小与什么因素有关?
蒸发的快慢与什么因素有关
陀螺的转动与什么因素有关?
放射性元素的半衰期与什么因素有关
杠杆的机械效率与什么因素有关