需要什么原料,具体步骤是什么,

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/08/11 13:27:20
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主料:猪舌 300克 木耳菜 500克
辅料:无花果 40克 陈皮 5克
调料:盐 3克 各适量
猪舌西洋菜汤的做法:
1.猪舌放入滚水中烫过,刮去舌苔,洗净;
2.西洋菜摘好,洗净;
3.无花果洗净,切开;
4.陈皮浸软,刮去瓤洗净;
5.把适量清水高火6分钟至滚,放入猪舌、西洋菜、无花果、陈皮,中火40分钟,下盐调味.