土豆肉丝怎么炒呀?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/19 08:44:51
土豆肉丝怎么炒呀?
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土豆肉丝怎么炒呀?
土豆肉丝怎么炒呀?

土豆肉丝怎么炒呀?
很简单,1,把土豆切丝用凉水拔一下(20分钟以上)
2,肉丝用水淀粉或嫩肉粉抓匀(让卖肉的给直接用机器切好丝就行了)
3,热锅中加多点油把肉丝煸炒一下,捞出
4,锅里放少许底油加入姜末炒出香味再放葱末,然后加入拔过水的土豆丝,炒一两分钟加入肉丝同炒,依次加酱油,醋,鸡精(没有的话味精也可),盐适量翻炒均匀后点一点香油就可以出锅了.
这道菜我老公很爱吃,希望你也能学会了做给自己心爱的人吃.