怎么做辣竹笋
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/08 05:40:09
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怎么做辣竹笋
怎么做辣竹笋
怎么做辣竹笋
1.黑木耳用温水泡发.有淘米水的话,用淘米水泡发,更好
2.葱姜蒜切末,备用
3.竹笋洗净,切成滚刀块,块小一点
4.黑木耳泡发好后,撕成小朵
5.锅中加水,下入竹笋和黑木耳,煮开后继续煮三分钟左右,至熟.煮熟后,沥干,备用
6.黄瓜洗净,切小块
7.锅中放适量油,油热后下入葱末姜末蒜末爆香,吃辣的可以放点干辣椒末和花椒一起炸香
8.将竹笋、黄瓜、黑木耳放入大一点的容器内,浇入步骤7中炸好的油,加适量盐、适量醋、1小勺白糖、1小勺芝麻香油,拌均匀即可
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