意大利空心面的做法
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/05 13:11:10
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意大利空心面的做法
意大利空心面的做法
意大利空心面的做法
首先纠正你一下,空心粉只是意大利面条中的一种样式,并不会因此有特别的做法.
意大利面有三种汁,西红柿酱,牛肉酱,白汁.
面条先要煮到八分熟,多过凉水,以是面条迅速冷却,然后加入色拉油拌匀,然后再盖上保鲜膜,这样就可以随吃随用了,但是注意不要放置时间过长,一般放在冰箱中冷藏不超过两三天.
然后你要准备一些小料,洋葱碎,蒜蓉,青椒碎,小白蘑菇(切片),黑橄榄切圈,火腿丁……很多小料可以加进去,看自己喜好.炒的时候记得先炒洋葱和蒜蓉,炒出香味后再放入其他小料,翻炒一下,根据自己喜好,可以只放入西红柿酱或牛肉酱,也可以两种酱放在一起炒,盐和胡椒粉调味,最后放入面条(提前从冰箱中取出,吃多少用热水焯一下),稍微翻炒一下就可以了.