为什么热牛奶里加葡萄酒会紫色絮状沉淀?可是冷的饿牛奶不会,只有热的牛奶会,是不是提高温度会加快反应速度?那冷牛奶加葡萄酒只要放置时间够长最终也会产生沉淀么?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/15 07:49:53
![为什么热牛奶里加葡萄酒会紫色絮状沉淀?可是冷的饿牛奶不会,只有热的牛奶会,是不是提高温度会加快反应速度?那冷牛奶加葡萄酒只要放置时间够长最终也会产生沉淀么?](/uploads/image/z/13156878-30-8.jpg?t=%E4%B8%BA%E4%BB%80%E4%B9%88%E7%83%AD%E7%89%9B%E5%A5%B6%E9%87%8C%E5%8A%A0%E8%91%A1%E8%90%84%E9%85%92%E4%BC%9A%E7%B4%AB%E8%89%B2%E7%B5%AE%E7%8A%B6%E6%B2%89%E6%B7%80%3F%E5%8F%AF%E6%98%AF%E5%86%B7%E7%9A%84%E9%A5%BF%E7%89%9B%E5%A5%B6%E4%B8%8D%E4%BC%9A%2C%E5%8F%AA%E6%9C%89%E7%83%AD%E7%9A%84%E7%89%9B%E5%A5%B6%E4%BC%9A%2C%E6%98%AF%E4%B8%8D%E6%98%AF%E6%8F%90%E9%AB%98%E6%B8%A9%E5%BA%A6%E4%BC%9A%E5%8A%A0%E5%BF%AB%E5%8F%8D%E5%BA%94%E9%80%9F%E5%BA%A6%3F%E9%82%A3%E5%86%B7%E7%89%9B%E5%A5%B6%E5%8A%A0%E8%91%A1%E8%90%84%E9%85%92%E5%8F%AA%E8%A6%81%E6%94%BE%E7%BD%AE%E6%97%B6%E9%97%B4%E5%A4%9F%E9%95%BF%E6%9C%80%E7%BB%88%E4%B9%9F%E4%BC%9A%E4%BA%A7%E7%94%9F%E6%B2%89%E6%B7%80%E4%B9%88%3F)
xSYr@J$HEacl`p,Bb,_Bz4*L*_*U={&}qFDYn}QRJ^7dd uJ>]tmѺ֚5bxP7IPn
Ե%^3۱ԩI>agaNª0xx.9zJSVl7_+j,*MH8bծbӟVd|Q8K'sZ!0ho#6rr
f'ѝ0l1x[j)@ӇYGLJ1O!&n5Z*a UR`̽ď- -.誸:v,jMCXUA#0lБYpty*W32ǝ*%źq9P jԫSV}C,IfP4=E4$D-:tAdnj* <3 ZRKUؤt7I
为什么热牛奶里加葡萄酒会紫色絮状沉淀?可是冷的饿牛奶不会,只有热的牛奶会,是不是提高温度会加快反应速度?那冷牛奶加葡萄酒只要放置时间够长最终也会产生沉淀么?
为什么热牛奶里加葡萄酒会紫色絮状沉淀?
可是冷的饿牛奶不会,只有热的牛奶会,是不是提高温度会加快反应速度?那冷牛奶加葡萄酒只要放置时间够长最终也会产生沉淀么?
为什么热牛奶里加葡萄酒会紫色絮状沉淀?可是冷的饿牛奶不会,只有热的牛奶会,是不是提高温度会加快反应速度?那冷牛奶加葡萄酒只要放置时间够长最终也会产生沉淀么?
豆浆也一样
因为葡萄酒的单宁和其他酚类物质和蛋白质产生絮凝沉淀,
其实喝葡萄酒时口内也会产生类似现象,把口中的酒吐出来看看酒知道了,没有问题的.给乙醇没有多大关系
其实酒厂在澄清葡萄酒的时候就是用含蛋白多的物质加入酒中,比如鸡蛋清,把悬浮在酒中的物质沉降下来.很正常.
是啊 温度能加快反应速度,温度越高反应越快,冷牛奶加葡萄酒也最终会产生沉淀,知识没热的剧烈一些.如果反过来在葡萄酒中加入牛奶沉淀会跟多.
因为牛奶是胶体..加入酒精破坏了胶体平衡...所以产生了沉淀...
显示紫色是葡萄酒的颜色...
蛋白质遇乙醇变性了
所以多喝酒很可怕,乙醇不能分解的话,细胞有可能就这样了
为什么热牛奶里加葡萄酒会紫色絮状沉淀?可是冷的饿牛奶不会,只有热的牛奶会,是不是提高温度会加快反应速度?那冷牛奶加葡萄酒只要放置时间够长最终也会产生沉淀么?
为什么牛奶里加冰红茶和一些碳酸饮料会出现沉淀?沉淀是什么成分?
为什么絮状沉淀比如 BaCl2+H2SO4 为什么生成的BaSO4是絮状的沉淀
氢氧化亚铁为什么先生成白色絮状沉淀在变成绿色絮状沉淀?
豆浆里加醋为什么有沉淀?
为什么冰冻的牛奶,经过加热深化后,味道明显淡且呈水样呢?请问一楼 为什么先冰冻再加热,会破坏牛奶中的蛋白质,结成絮状呢?
为什么硫酸铜加氢氧化钠会产生蓝色絮状沉淀?
为什么氢氧化铜+硫酸能够溶解蓝色絮状沉淀
为什么用地下水配制氨水时有白色絮状沉淀
往自来水中加入硝酸银有絮状沉淀,是什么,为什么?
什么是蓝色絮状沉淀?
氢氧化钠溶液中加硫酸铜溶液,产生蓝色絮状沉淀氢氧化铜,过一段时间后蓝色絮状沉淀变黑,为什么?
为什么红酒会变酸
为什么甜酒会变酸
盒装牛奶连盒一起放在锅里加水煮热会不会有毒?
请问:热的牛奶中倒入浓缩酸梅汁,马上有絮状物质产生.是何原因?热牛奶中倒入咖啡,不会产生类似物质.又是何原因?
在饱和硫酸钡里加氯化钡,沉淀会变多吗,为什么?
为什么向热稀粥里加碘不会出现蓝色现象?