作业帮烤轻芝士蛋糕用什么代替液态酥油?轻芝士蛋糕的配方中需要用到液态酥油,因为对健康不好,应该用什么来替代呢?用无盐黄油好还是色拉油好?或者有其他替代原料吗?液态酥油有奶香和起发性
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/12/01 08:20:34
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烤轻芝士蛋糕用什么代替液态酥油?轻芝士蛋糕的配方中需要用到液态酥油,因为对健康不好,应该用什么来替代呢?用无盐黄油好还是色拉油好?或者有其他替代原料吗?液态酥油有奶香和起发性
烤轻芝士蛋糕用什么代替液态酥油?
轻芝士蛋糕的配方中需要用到液态酥油,因为对健康不好,应该用什么来替代呢?用无盐黄油好还是色拉油好?或者有其他替代原料吗?
液态酥油有奶香和起发性是液态油，黄油具奶香和启发性，可不是液态，用黄油对蛋糕外形口感影响会不会很大？
烤轻芝士蛋糕用什么代替液态酥油?轻芝士蛋糕的配方中需要用到液态酥油,因为对健康不好,应该用什么来替代呢?用无盐黄油好还是色拉油好?或者有其他替代原料吗?液态酥油有奶香和起发性
用玉米油或者色拉油都可以,无味的就可以
黄油也多是氢化油。有的人使用猪油。
无盐黄油
可以用一下我们家的液态酥油，反式脂肪酸符合FDA零反式脂肪酸标准，对健康没有伤害。1290016555我的QQ
烤轻芝士蛋糕用什么代替液态酥油?轻芝士蛋糕的配方中需要用到液态酥油,因为对健康不好,应该用什么来替代呢?用无盐黄油好还是色拉油好?或者有其他替代原料吗?液态酥油有奶香和起发性
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无水酥油与片状酥油的区别配方里有酥油 也有片状酥油 可不可以都用酥油代替我家只有无水酥油那哪个口感要好些呢
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