单甘油硬脂酸酯是什么
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/05 16:02:41
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单甘油硬脂酸酯是什么
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单、双甘油硬脂酸酯是非离子型乳化剂,HLB值2.5-3.0.白色或淡黄色固体粉末,无刺激性气味.易溶于油脂、酒精等有机溶剂.能分散于热水中,形成均匀的乳浊液.《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760—2007)中批准为食品乳化剂,可在各类食品中按生产需要适量使用;并可在原味发酵乳(全脂、部分脱脂、脱脂),稀奶油,黄油和浓缩黄油,生湿、生干面制品,糖浆,香辛料,咖啡饮料类等产品中使用.执行标准GB1986-2007 项目 指标
酸值,mg KOH/g ≤ 5.0
游离甘油,% ≤ 7.0
灼烧残渣,% ≤ 0.5
砷(以As计),mg/kg ≤ 2.0
铅(以Pb计),mg/kg ≤ 2.0
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单甘油硬脂酸酯是什么啊?
硬脂酸甘油是什么
介绍下硬脂酸单甘油脂是什么?
单硬脂酸甘油脂的副作用是什么?
三聚甘油单硬脂酸酯是不是叫单甘脂
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单甘油硬脂酸脂,山梨糖醇液,丙二醇是什么东西?一般起什么作用的?
甘油单硬脂酸酯是哪类表面活性剂
在哪能买到BHT/BHA和三聚甘油单硬脂酸酯
三聚甘油单硬脂酸酯酸值测定它的酸值如何测定啊?
单硬脂酸甘油酯是什么?
单硬脂酸甘油脂肪酸脂是什么还有蔗糖脂肪酸酯我不要那么专业的啊。我只想知道是干什么用的
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请问:聚甘油单硬脂肪酸脂和单硬脂酸甘油脂有何区别?急
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甘油硬脂酸酯在化妆品中的作用?