隔夜的熟韭菜能吃么?为什么?那韭菜馅的速冻水饺吃了对身体有影响么?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/28 01:34:08
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隔夜的熟韭菜能吃么?为什么?
那韭菜馅的速冻水饺吃了对身体有影响么?

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最好不要吃剩的蔬菜中的叶菜类,因为叶菜做熟四小时之后,亚硝酸盐的含量就会大幅增加.一次两次没关系,时间久了,会有患癌症的风险.
平时吃叶菜,最好吃新鲜的,因为放置几天后,也会在代谢中产生亚硝酸盐.

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