揉面机与和面机有什么区别
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/10/03 23:00:53
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揉面机与和面机---是面食加工的主要设备:
经过和面机将面粉加水及添加剂和成面团后,再经揉面机的滚筒反复揉制,使面筋生长完善,得到所需的各种厚度的面片.
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蒸馒头用的和面机和揉面机有什么区别求大神帮助揉面机和活面机各自的作用
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