在冰箱中,相同质量的热水与冷水,热水为什么更快结冰

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/10/04 02:49:38
在冰箱中,相同质量的热水与冷水,热水为什么更快结冰
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这个是没有科学道理的,实际上还是冷水结冰快,热水结冰快是10大科学骗局之一,已经被破解,自己上网搜

主要是因为冷水在温度下降时,在水外部会生成一层冰壳,阻碍热交换的进行。而热水不同,热水温度高,流动性强,不易形成冰壳,但由于也在放热所以会结出很多细小的冰晶,在温度降到一定程度时冰晶会很快聚集起来,所以结冰快

冰箱中的工作原理是吸热物质液化来吸取冰箱内部的热量,由于热水的内部的热对流更强,一段时间内温度下降更快,因而热水更易结冰

热水温差大,蒸发快,所以结冰快。