作业帮对虾怎么做好吃
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/28 07:25:44
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对虾怎么做好吃
对虾怎么做好吃
对虾怎么做好吃
给您推荐一种吧,不知道您喜不喜欢.
材料：虾,面包糠,红辣椒,鸡蛋.
调料：盐,胡椒粉,料酒,鸡粉,生粉.
做法：1.将虾剪去须、脚,冲洗干净；辣椒切末备用.
2.在处理好的虾中加入盐,料酒,鸡粉,胡椒粉腌渍片刻,加入蛋清拌匀,拍上生粉.
3.炒锅倒入适量油（油可以稍微多放一些）,烧至七成热,放入腌渍好的鲜虾,炸至变色成熟,捞出.
4.留少许油烧热,放入红辣椒末炒香（辣椒的量随个人喜好增减）,加面包糠小火略煎至金黄色,倒入虾快速翻炒均匀即可.