作业帮如果想提植物的多糖,应该用哪种酶
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/12/01 07:20:26
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如果想提植物的多糖,应该用哪种酶
如果想提植物的多糖,应该用哪种酶
如果想提植物的多糖,应该用哪种酶
不知道你提取什么糖啊?
如果是淀粉等大分子糖,应该是用特定的酶水解淀粉（以淀粉为例）为特定的二糖或其他多糖等.如α-淀粉酶,β-淀粉酶,γ-淀粉酶,淀粉-1,6-葡萄糖苷酶等,可水解出不同长度的多糖.
...提取多糖要酶么...植物产生的淀粉就是多糖啦...不可以用物理方法提取么otz...
总糖用热水浸提就好了，不需要酶的，如果实在需要，我认为应该用蛋白酶，因为可能植物中会存在糖蛋白，应用蛋白酶水解蛋白应该能增加多糖的提取率。不知道可不可以，我们提多糖都是用热水浸提的
如果想提植物的多糖,应该用哪种酶
植物多糖的分类
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