怎样使拨了皮的苹果不变色?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/10 13:30:57
怎样使拨了皮的苹果不变色?
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怎样使拨了皮的苹果不变色?
怎样使拨了皮的苹果不变色?

怎样使拨了皮的苹果不变色?
要是拨了皮的苹果不变色,就是尽量使它不发生缓慢氧化反应,那么只需要隔离氧气就好了.泡在盐水中或用保鲜膜覆盖都可.其实拨了皮的苹果变色,其营养成分也不会流失.

泡水里。或者其他隔绝空气的办法都可以。

加厚你的糖浆,使得你的苹果与空气隔绝就不会使苹果氧化变色

隔绝氧气就行了,泡在水里面或者用保鲜袋吧