面包为什么会长霉菌

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/10/01 02:12:44
面包为什么会长霉菌
xQN@/ 4E`@!EvJUZ H@%Wp}ddf1Z5il- KLV!WǸY39Jȷr@܃p"5E{#XLvV]KspmMQ} [2 ؍%*hF-' _2p%VY p) vX0̡Y(Vld&w瑻d>$${o5H?ZHJZBs+1x1(f1,qɄ`g~m_ ) ~

面包为什么会长霉菌
面包为什么会长霉菌

面包为什么会长霉菌
霉菌广泛存在于自然界中,空气中、水中等各个角落,面包的组成成分是蛋白质、糖(包括淀粉)盐,等适合霉菌生长的培养条件,当有霉菌的单个或多个颗粒落到面包上,就会导致其增生繁殖,形成我们肉眼可见的大菌落.