泡菜坛子里泡菜上面为什么有白色物质?

泡菜坛子里泡菜上面为什么有白色物质? 泡菜坛子里面的白色物质有害吗 泡菜坛子里的水必须放满吗 泡菜坛子上面起白色的泡沫是正常的吗? 制造泡菜,为什么菜坛子必须密封? 请问玻璃泡菜坛子和陶制泡菜坛子有什么区别?在做泡菜时,哪种坛子好些呢? 为什么泡菜的坛子里面会长一层白色的东西,怎样才会不长啊 泡菜有致癌物质? 泡菜坛子口上面的水是开水还是冷水 泡菜坛子里有些泡泡是坏了吗?有补救方式没? 泡菜坛为什么要用火候好的坛子, 为什么泡菜坛子会发出咕咕的声音、 泡菜坛子密封为什么有的地方泡菜用盐密封?用水不是更好么 泡菜坛选购我想做泡菜,买过了两个坛子,坛子有时会有气泡声,底部有点湿,不知是不是坛子里与外面温度引起的正常反应（好比冬天玻璃杯里冲了开水）,还是坛子漏气.请问坛子做泡菜坛能用 西安哪里有卖玻璃泡菜坛子的? 做四川泡菜必须要把泡菜坛子装满吗?不装满会有什么后果? 请问泡菜坛子里面出现一层白色的是什么意思?出现那个有什么坏处? 怎么样才能让他消失? 腌泡菜过程中,坛子里的水和坛子盖上的水要更换吗?