作业帮糖类中,还原糖有那些?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/07 14:23:22
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糖类中,还原糖有那些?
糖类中,还原糖有那些?
糖类中,还原糖有那些?
还原糖是指具有还原性的糖类.在糖类中,分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离醛基的二糖都具有还原性.还原性糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等.
蔗糖淀粉纤维素
葡萄糖，麦芽糖等带醛基的糖
麦芽糖 葡萄糖
糖类中,还原糖有那些?
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单糖、双糖、多糖都包括那些糖,存在哪些食物中,这些糖类有哪些特点?对人体有什么作用?
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有哪些糖是还原糖?蔗糖到底是不是还原糖?在高中生物里能够用裴林试剂检验的糖类有哪些?请全部列举.
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