用酒曲作的馒头与用酵母粉作的馒头有何区别?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/17 06:57:35
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用酒曲作的馒头与用酵母粉作的馒头有何区别?
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用酒曲作的馒头与用酵母粉作的馒头有何区别?
当然是不同的,一个是把面粉发酵后,使该面制食品松软可口,而酒曲发酵是让该食物产生乙醇(酒).
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用酒曲做馒头的技术 酒曲咋做
做馒头用的 酵母粉 对人身体健康有没有什么影响?酵母粉就是泡打粉?以前做馒头不用酵母粉是用什么发面的?怎么做出来的馒头最健康.
用酵母粉做馒头还用碱吗
酵母粉能被烫死吗蒸馒头用的酵母粉,用稍微烫点儿的水能被烫死酵母菌吗
作馒头用的锅炉用时间久会不会爆炸
怎样用碱蒸馒头我想知道用碱蒸馒头的详细过程,不是用酵母粉的,我以前蒸的馒头很黄,而且不是那么松软,也看到别人用碱蒸的馒头很好,有谁知道请告知,
酒曲可以用作做馒头的发孝剂吗?
怎么用酵母粉发面蒸馒头
做馒头用什么酵母粉好?
蒸馒头没有酵母粉的话 可以用什么代替酵母粉
请问酵母粉哪里有卖,是发馒头的酵母粉吗?
自酿葡萄酒用什么酵母好呢?发馒头用的酵母/酒曲可以吗?
干酵母粉是用什么材料造的,常做馒头吃有损身体吗
馒头是谁发明的,有何典故
人们在发面作馒头时,用发酵的微生物是什么菌?5555555555555555555555555
甜酒曲可用来发酵馒头之类的东西吗
请问,做馒头的酵母粉可以用来做酸奶吗?