油泼生菜怎么做

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/09/28 21:16:34
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准备：生菜一棵,香菇4个,葱丝,姜丝,生抽,橄榄油,
做法：用开水将洗好的生菜灼一下捞出(整棵或中间断开均可),放入盘中备用,将香菇切成碎粒,热锅熬油将香菇碎粒放入煸炒至熟,倒入切好的姜丝、葱丝及泡香菇的汁,稍炒片刻后倒入生抽和少许盐,随后将汁淋到生菜上即可食用.

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