柠檬酸在食品当中的作用我是做糕点的~我想知道柠檬酸对面粉的作用~以及优缺点 我的点心在烘烤完成,包装完成之后过几天再糕点中间会出现裂纹,从而造成糕点的损坏~请问有什么方
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/08/06 16:04:26
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