黄豆芽中含有异黄酮吗?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/30 09:42:58
黄豆芽中含有异黄酮吗?
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黄豆芽中含有异黄酮吗?
黄豆芽中含有异黄酮吗?

黄豆芽中含有异黄酮吗?
有,但需要是黄豆芽的胚芽.做法很简单,晚上睡觉之前泡上一些黄豆,泡一夜之后将水倒掉,盖上一条小毛巾,不断往上浇水,一直等到黄豆生出小小的嫩芽,这时就可以吃了.
黄豆芽的胚芽含有大量的大豆异黄酮,活性也非常高,但是,要想收到良好的效果,必须坚持长期服用,不能三天打鱼两天晒网似的.

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