鸡丝馄饨的鸡丝怎么做啊就是类似蛋皮的东西
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/04 05:13:11
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鸡丝馄饨的鸡丝怎么做啊就是类似蛋皮的东西
鸡丝馄饨的鸡丝怎么做啊
就是类似蛋皮的东西
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鸡蛋里加入少许淀粉搅拌均匀,锅中加少量油将蛋液少量倒入,用小火转锅慢摊即成.淀粉是为了让鸡蛋饼既薄又不易破裂.再切丝即可.